Probiotische Kulturen
- Zur Herstellung probiotischer Milchprodukte (z. B. Joghurt, Trinkjoghurt)
- Für den Einsatz als Nahrungsergänzungsmittel
- Je nach Bedarf als einzelne, definierte Bakterienstämme oder in komplexen, eigens entwickelten Kulturenmischungen
Probiotische Kulturen oder Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die eine gesundheitsfördernde Wirkung haben können, wenn sie in angemessenen Mengen verabreicht werden. Probiotika werden z.B. mit dem Ziel der Verbesserung oder Wiederherstellung der Darmflora eingesetzt. Unser Sortiment besteht aus gut erforschten Stämmen und Kulturenmischungen mit aussagekräftiger, klinischer Dokumentation und damit einhergehenden Wirkungsnachweisen.